Kalle och Johanna heter vi och det är vi som driver Kroasang. Vi är ett kvartersbageri
som ligger i Svartbäcken i Uppsala. Vi bakar surdegsbröd, fransk- och
svenskinspirerade bakverk, både sött och matigt.

Vi har ett stort utbud på olika bröd, bullar och croissantvarianter. Här finns inga
längder, men mjuka kakor och småkakspåsar är också trevligt till jobbfikan.

Fokus har vi på hållbarhet, närproducerat och ekologiskt i största möjliga mån. Våra
råvaror är viktiga för oss och vi samarbetar med många svenska leverantörer för att
baka det vi tycker är gott!